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鐵人旨花 - 吃頓鐵板燒偷師學煮

小時候對日式鐵板燒的經歷非常深刻:看著廚師在面前叮叮噹噹的以熟練的手法把新鮮食材泡製成美食、因加入高濃度油精去煮牛肉時升起的剎那間的滾熱火焰、做鐵板炒飯前和小孩玩拋接生雞蛋的遊戲等。從那時開始一直都把日式鐵板燒看成了好吃好玩,慶生必選的大餐體驗,這個想法即使到了今天還是一樣。...

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港島太平洋酒店 - 新年「潮食海味」自助餐

之前去了 港島太平洋酒店吃了個主題自助餐,意想不到帶很多有趣特色的食物,特別是多款利用了中式養生食材的甜品,很推介喔!

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聖誕婚紗展與日式茶飲店之旅

在這個浪漫的季節,不如和心愛的她/他,去一趟結婚節籌備你們的Big Day及婚拍,再到附近的茶店喝杯茶,暖暖身子?

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Assaggio - 超豐富龍蝦加巨牛扒慶生晚宴!

不久前到過Assaggio一試餐廳的下午茶,精美食物加上無敵浪漫海景實在令人念念不忘呢!今次為男友父親慶生,我們也再次來到這裡!

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觀瀾湖 - 走在Hipster 與RocknRoll之間 ! (上)

數數手指,2018年的假期一大早都已經計劃好了,只餘下了一天半天的的假期可用。計畫不了長的旅遊,那就只好向短線行程想想吧。年多前去過的觀瀾湖最近迎來了櫻花節,而且加上新開不久的手工藝工場及Hard Rock酒店加持,值得重遊!

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Second Draft-大坑手工啤酒及特色Fusion菜

在大坑的餐廳日新月異,雖為客人帶來新鮮感,但我們亦會為有水準但挨不住高昂租金而結業的餐廳感到可惜。但這間以復古裝潢及各款手工啤酒見稱的餐廳,在大坑立足了一年多,至今仍然人氣極高,讓我們不禁深感好奇。

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Espuma-聖誕大餐 之 oh Christmas tree oh Christmas tree~

除了各種聖誕燈飾及巿集外,聖誕大餐當然也是情侶間不能缺少的一環!在中環、灣仔及尖沙咀亦設分店的Espuma,今年聖誕推出節日主題濃厚的Christmas set,我們率先試試它的水準!

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班戟館-紅橋高質素souffle pancake

在屯門紅橋一帶,一向也是美食小區。愈來愈多新穎甜品店在此立足,其中一家是抓緊了soufflé pancake熱潮的班戟館,高質素的甜品讓我們回頭數遍。

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日熹樓 - 震撼百碟宴會

之前都有聽說過一家在灣仔的餐廳推出了一頓很有特色的菜宴,是把百碟的小菜拼成了豐盛又壯觀的一餐。這天一行十多人齊齊坐在巨型圓檯上,終於可以來一試此精彩的一餐!

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Smokey Ice - 白布街的煙霧雪糕!

(餐廳已經結業,特留此Post作記錄) 這間在旺角白布街的甜品店,主打造型獨特的雪糕,如雪糕牛扒、吉列豬扒和漢堡等,像真度高,吸引不少人前來打卡!

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The Iron Fairie - 走進鐵仙子奇幻世界

每個小孩總會相信過童話故事,而澳洲著名設計師Ashley Sutton將鐵仙子魔幻童話,變成滿佈蝴蝶、皮革、鐵具、木頭的個性酒吧。一隻隻鐵仙子活現眼前,讓到訪的人享受一個奇幻晚上。

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City Art - 精彩香檳Pairing晚宴

(餐廳已經結業,特留此Post作記錄) 喜歡香檳嗎?香檳的香氣真的非常醉人。香檳代表著的,是慶祝、快樂及浪漫。很多時我們喝香檳都主要為喜慶及作餐前酒,鮮有機會可以一一試上不同的香檳作食物Pairing。這次我們參加了帝都酒店City Art Steak.Grill的香檳晚宴,...

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Santorini - 香港最佳希臘餐廳

喜歡希臘及地中海風情嗎?就算沒有聽過Santorini這個地方的大名,你也一定有見過Santorini的照片吧。 Santorini是希臘最具特色的海島,面向蔚藍的愛琴海,滿山的水泥小白屋,代表著希 臘的地中海風情。

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焱丸水產 - 即燒日本直送活海鮮

如果要選擇最喜歡的各國菜式,相信日本菜必定為香港人首選之列。日本聞名世界的「減法料理」方程式,將所有食材都以最簡單的方式帶出原味,與廣東人喜愛清淡自然的口味接近,於是令香港人鍾愛日本菜。

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秘 - 荃灣區黑松露吉列牛名物

那天在荃灣區閑逛,在傍晚的時分走到我是發現發現了一間充滿神秘感覺的小餐廳 - 餐廳名叫「秘」,門外完全看不到葫蘆里賣什麼藥,但卻聞到了陣陣的燒牛肉香氣。走近在門外一看,竟然是在東京叫人瘋狂排隊的吉列牛!二話不說當然要一試!

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老二花廳 - 同大壞蛋食番餐!

「食乜好呀今晚?」「唔知呀你諗下。」「又係我?」這些對話好熟悉吧?因為大家都為想拍拖的地方而煩惱,去過的地方再次選擇不免欠缺新意,但想找新地方又花時間,真麻煩!

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秋田浜燒食堂 - 香港的磯丸水產

寒風下總想要找些適合在低溫下食用、暖烘烘的晚餐。所以當在放工前百無聊賴的時候,當然要打開手機,滑動指頭,在餐廳搜尋App上不斷找找好餐廳。忽然一家很有和風感覺的餐廳相片閃在眼前,我立即把餐廳資料發了給他,他很快的回應說:「嘩!咁似磯丸水產!」

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Chez Bistro - 法式的粉紅人生

在看完電影<La La Land>後,我們決定到 銅鑼灣的 Chez Bistro用餐。因為電影帶來的震撼太大,路上我們一直在討論著,男的覺得女主角Mia太自私,女的為男主角Sab的痴情忠心而感動,說著說著,我們就到了餐廳。

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Le Marron - 情人節的法國私房菜

過完農曆新年,很快便會到另一個重要的日子 情人節了?今年的聖誕、新年、農曆新年好像來得格外的匆忙。還沒準備好?吃頓法國私房菜好嗎?

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16 Shell - 炮台山驚喜黑蒜包現身

繁忙的都市生活有時真叫人喘不過氣來。時光荏苒,眨眼間已經到了2017年,有時回想年年的時間更迭總是如斯的無聲無色,真叫人手足無措。下班後,只想能靜靜的與另一半享受一下暫時減速的生活節奏,便已是生活中的小確幸。

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