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Spade by Lassana-精品雪糕多士盒

近年時興吃多士盒作正餐或甜品,這種賣相雅觀、味道簡單美味的食物源自台灣的厚吐司,後來用料愈發豐富,便發展成為了今天的吐司磚(Brick Toast)/多士盒了。其中一家做得出色的餐廳便屬Spade by Lassana了。




Spade by Lassana位於家樂坊地庫,招牌是搶眼的紅色,店的風格時尚前衛,紫藍色燈光、白色桌椅,播著節拍輕快的外國音樂。此店的雪糕、咖啡、招牌蜜糖多士最吸引。原本打算吃個午餐,但被餐牌上的雪糕甜品所吸引,最後竟order了1個主食,2個甜品!



首先來的是野莓盛會($92),甜品有如其名,由多款莓類水果及雪糕組成。大大的toast box內有草莓、雜莓雪糕;又佈滿了新鮮blueberry、rasberry和strawberry,上面更有草莓macaroon和草莓棒作點綴,層次豐富,造形滿分!味道方面,toast box烤得香脆帶蜜糖香;雪糕啖啖果肉充滿莓香,伴著小小果肉,酸酸甜甜十分醒胃。無論把toast沾上雪糕一起吃,又或者分開吃,都是啖啖幸福的味道喔!



然後來的是Cookies and Cream Waffle($60)。對窩夫情有獨鐘的我們當然是必點!這款Waffle帶豐富蛋香味,香脆外層中心鬆軟。配料有雲呢拿雪糕,忌廉和Oreo餅乾組成。



雪糕和窩夫本就是絕配,忌廉襯托下令雪糕更香滑,也是上上之作。



最後是碎蛋三文魚牛角包($56)。雖然此店主打甜品,但咸點水準亦相當不錯,Set meal還送了咖啡。碎蛋三文魚牛角包非常足料,三文魚份量豐富,味道豐膩天然,是輕食午餐的好選擇。

Spade by Lassana的食物造形非常精美,味道亦很有水準,吃完心情很sweet喔!喜歡甜品的couple一定要試!

Spade by Lassana
地址:旺角登打士街56號家樂坊地庫B02號鋪
電話:3188 1895
營業時間:星期一至日: 12:00-23:30
平均消費:$50
甜品之旅 4211003269489775269

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