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Indian Spices - 西環好味波里活餐!

西環高街有著三十多間餐廳、咖啡店及酒吧,更有泰國、日本、韓國、印度,及至意大利、俄羅斯、法國、美國、墨西哥等多個國家的菜餚,連港式茶餐廳也能找到,是真正的包羅萬有!

來到港大生的「飯堂」,我們在長長的街道上遊盪了好一會,因為選擇困難症發作了!最後我們走進了印度餐廳。Indian Spices由印度人主理,保證能吃出正宗印度風味。

點餐後不久,店員為我們遞上了一客胡椒脆餅作為前菜。還有三款醬料。最前面的是芒果醬,清香甜美。中間是較流質的薄荷忌廉醬,點這個就最搭了!後面就是印式辣醬,還真的挺辣的。

點了兩杯芒果拉昔。這裡的拉昔質感不太濃稠,但入口細滑,味道也十分濃郁。


先來了炸洋蔥和咖喱角。印式的炸物因為加入了香料的關係,總是更惹味香口。新鮮炸好,熱哄哄的上菜,十分酥脆呢!咖喱角內的餡料非足多,一切下去就會湧出來!


然後來了鐵板烤雞會烤魚。烤雞不算特別鮮嫩,但味道還不錯,帶香料芬芳並富鹹香。
烤魚則更突出,肉質嫩滑,輕輕就能扳開魚塊。




主角咖喱登場了!我們點的是羊肉咖喱,旁邊的是咖喱椰菜。


這裡的Naan不是很香脆的那種,而是比較厚實及乾身,所以用手拿也不會油油的。我們把椰菜放上薄餅上吃,也是不錯的配搭呢!

羊肉咖喱的咖喱汁帶點香甜,後來愈吃愈辣!那種辣是慢慢在味蕾和口腔內滲透,所以一開始時我們也沒注意到它的辣度呢!


羊肉的份量也蠻多的,吃到最後也很撐了。它不帶羶味,所以平時怕羊羶的朋友也可以放心試一試。Dinner set for 2其實是一飯一薄餅的,只是我們把它轉了cheese naan,另一個則保留了plain naan。

p.s. cheese naan忘了單獨拍照,但因為它的naan不夠多油,所以也不太過癮。芝士薄餅要油油的才香啊!

不過整體而言,它的性價比算高,而且選擇也挺多的。要是couple們到訪西環時,也可以考慮一下這家印度菜喔!

Indian Spices
地址:西環高街72號地下10號舖
電話:2525 0740
營業時間:星期一至日 11:00-15:00; 18:00-23:00
人均消費:$150 
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