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Moonshine & the Po’Boy - 「月光」下的風味晚餐

月街的小巷子裡,有一間名為Moonshine and the Po’Boy的西餐廳, 以鐵桶海鮮拼盤著名,吃的是無窮的風味。

外面的裝潢以木為主。餐廳熱鬧得很,要去用餐的話一定要訂位呢!雖然在餐廳內看不到月光,但彌漫著經典美式bar and restaurant的熱鬧氣氛,讓工作了一天的疲勞盡消,立即能放鬆了點。



Cocktail和其他酒類飲品的選擇亦不少,我們點了一杯Peanut butter Milkshake and Popcorn。是makers' mark whiskey加上焦糖醬和香草雪糕,味道有點像雞蛋酒呢哈哈!上面還有焦糖爆谷,賣相已經很吸引!



另一杯是Smoked milkshake,是Maker's mark加上香草雪糕。


然後當然點了這裡的Signature--海鮮拼盤 Louisianna Cajun Bayou bucket!
包括皇帝蟹腳、虎蝦、藍蟹、大蜆、小蜆、青口、辣燻腸、小馬鈴薯,看到也令人垂涎三尺!


有三種醬料可供選擇,包括香蒜牛油、四川胡椒及黑椒檸檬香草醬。我們選了第一款,上桌時已傳來陣陣牛油及蒜香!


當中我最喜歡的莫過於大蜆、藍蟹及虎蝦。虎蝦的肉質結實而有彈性,鮮味溢出,不用再蘸醬亦可。大蜆跟我的手掌一般大啊,鮮甜肉厚,卻不會難於咀嚼,十分滋味!


皇帝蟹腳和藍蟹絕對可以用「啖啖肉」來形容,廚師已為我們把蟹殼、蝦殼等剪開,所以吃起來亦不太吃力。蟹鉗的肉更厚更肥美,一口吃下去的時候,真的好滿足!

另外還點了一客西班牙黑毛乳豬肋骨,配上Jack Daniel’s 威士忌蜜桃燒烤醬,遠遠已能嗅到其肉香。威士忌的酒香不過份濃郁,也只是剛好能吃得出的淡雅,沒有將豬肉及燒烤醬的味道蓋過,比例拿捏得宜。


豬肋骨的肉質幼嫩非常,嫩滑得切下去亦不費力氣。店方亦以「fall-off-the-bone」來形容她們是豬肋骨,可見是何等的細嫩。


幼身的薯條灑上了香草,金黃香脆,是蠻不錯的side dish呢!


Couple們若想試試高質素而具風味的海鮮拼盤、豬肋骨,又或是下班後喝杯cocktail談心,不妨在「月光」下試試啦!

Moonshine & The Po’Boys
地址:灣仔日街4號地下
電話:2776 2668
營業時間:星期一至六 12:00-23:00 星期日休息
人均消費:$500
MoonshineandthePoBoy 3981847678129168008

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