唐宮小聚 - 玫瑰啊玫瑰饅頭!

在香港這個飲食業競爭如斯火熱的地區，要經營一家好的餐廳的確絕不容易。香港人除了嘴饞，飲食文化上也熱愛嚐鮮、對餐廳忠誠度低。沒有好的點子，你說怎麼可以滿足到香港人挑剔的舌頭？唐宮小聚也深明這個道理，沒有拘泥於傳統的中式菜餚，把傳統與新潮結合！

到了唐宮小聚，沒有中餐館的那種焗促拘緊的感覺。坐在椅上看到周遭的環境更像是一家西式的新派餐廳。

翻翻網路上的資料，唐宮集團原來是幾位香港人在中國成立的飲食王國；在中國發跡後年前才回到香港開設唐宮小聚。簡單來說便是他們的精華及功力所聚吧。

點了兩款有名也有趣的點心。松露香菇包很多人都介紹過吧？這款貌似冬菇的香菇包喬裝過後真不知道它是麵包一個。

輕輕撕開包子，除了露出雪白的麵包外也傳來陣陣松露的香氣。松露、冬菇肉，味道很夾！

另一款好看又好吃的便是玫瑰饅頭了。把饅頭加入玫瑰油及色素，摺成花朵的模樣便是一棵粉紅玫瑰了！細滑的饅頭帶著陣陣玫瑰香氣，喜歡的話再加上點點煉奶，YumYum!

白玉乳鴿光是名字都很吸引！真是脂白如玉的乳鴿嗎？Nono！富光澤的表皮已令人唾涎三尺，乳鴿皮微脆，咬下有豐富肉汁，有點意想不到的美味！

口水雞以玻璃瓶上，賣相可愛！味道可以但相對沒有其他幾味精彩。

擔擔麵花生味道香濃，但麵的份量比較少，可能要吃上兩份呢！

唐宮小聚屬新派中菜，洗脫老土的中菜包袱，獲不少年青食客青睞。想一嚐好味又有趣中菜的couple要試試喔！

唐宮小聚 Social Place

地址：The L. Place, 137-141 Queen's Road Central, Hong Kong

電話：3568 9666

人均消費：$100
營業時間：星期一至日: 11:30-15:00; 18:00-22:00