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Lex Cafe - 魔力朱古力立方!

在西港島線正式通車後,不少人也重新去發掘這個有趣的舊區。猶記得當年乘坐電車慢慢由中環開到堅尼地城,想到當天經過的一幕幕場景,赫然發現變化甚巨。真想不到如果電車不再存在的話,我們的回憶會減少多少部分。


那日經過堅尼地城的美食三角區,偶爾發現了一間樓底達到八尺,環境甚俱貴族氣息的Cafe。這家環境優美的Cafe實在令到不少人駐足觀看。我們望了兩望後,也忍不住推門進店!




Lex Cafe店內樓底很高擺設闊落,讓人感覺舒適,是個可以讓人消磨半天的地方。牆上有很多不同的小擺設及畫作等等。畫作原來來自Wheelock Gallery,定期展出不同的畫作及攝影作品。




最特別的是牆上擺滿了顏色不同的美麗咖啡壓粉器,喜歡咖啡的你把每個都拿上手把玩一下,必定也玩個不亦樂乎。




坐下後看了看Menu,簡單的選擇有時是最好的,不用花上半天去作挑選!招牌的Lex Drink聽起來非常有趣,令人期待!



就先點了一杯Lex Drink Chocolate,是一杯玩味甚濃的特飲。飲品來到時,你會先看到一個木杔盤上盛著了一樽牛奶和一玻璃杯的朱古力冰立方,賣相可愛。你要趁牛奶還是微熱的時候,倒在朱古力立方上!看着朱古力慢慢溶化的過程,十分有視覺效果。這裏的朱古力用上了意大利Venchi的高品質朱古力,味道有所保證。輕喝一口,朱古力奶味道不錯。如果想朱古力味道更香濃的話建議把牛奶逐少的加入。




因為知道會享用甜品,我當然點了一杯Latte。這裏的Latte做得不錯,牛奶和咖啡的比例拿捏得剛好。除咖啡更送上一小片Venchi朱古力作伴。



甜品方面則試了檸檬撻(Lemon Tart)及朱古力慕絲蛋糕(Cadre Chocolate)。檸檬撻味道酸味很足夠十分過癮,如果撻底能夠做得更厚身及更香濃牛油味道會更加精彩。



大概朱古力慕絲蛋糕亦是用上了Venchi的朱古力,味道香濃,而且有粒粒榛子在其中!但一個人可能有機會吃不消呢哈哈。


最後是Cream Brûlée更是三款中最精彩的甜品。口感細滑蛋味香濃,忌廉味也不錯。


我們也閱讀到一些關於Lex Cafe的報導,原來他們有跟NGO機構合作,聘請視障咖啡師,為平等機會出一分力!

Lex Cafe是家不錯的Cafe呢!Couple們想當一天貴族的話就來玩玩吧!

延伸閱讀
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Lex Cafe
地址:西環堅尼地城卑路乍街100號地鋪
電話:2149 9633
人均消費:$50
營業時間:9:00am-10:00pm



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