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夏雪 - 盛夏紫薯魔力

飯後走到堅尼地城厚和街附近,想起了一直想試的甜品店夏雪。那股紫薯魔力在心中一直未圓,決定要來碰碰運氣!


走在堅尼地城,街道上好不熱鬧;晚上燈火通明的街道絕對是拜港島延伸線所賜。在堅尼地城新海旁、爹核士街、吉席街一帶,都變成了新的美食三角區。無論是各國餐廳、酒吧、咖啡店及甜品店都開設了不少。


走到店前,叫了一聲不好,因為人實在是不少,前面也起碼要等5-6張枱!


最討厭等待入席的我們立即到網上一搜,發現附近原來未有其他甜品店,同區獨市下難怪生意那麼好!好!我們就等!


等上了15分鐘左右終於入席。小店內約有20個座位,暖色系的燈光及木材色為主,地下鋪著水泥地。一邊是黑板用粉筆寫上了餐牌;另一邊則是高身枱。


坐下迅速地點了我們今天的主要目標 - 紫薯甜品!聽說紫色是很好的刺激色,兼有暖色的紅和冷色的藍,十分吸引人的注意力。難怪店中人人都是在吃紫薯甜品!


先來的是一杯Purple Latte!


在雪白的拿鐵奶泡上,四份一的部分撒上了紫薯粉,顏色非常奪目!Purple Latte的這種可愛的紫色實在叫人喜愛!


喝上一口,甜甜的紫薯味道刺激著味蕾,味道十分和味而獨特!與牛奶混和平衡也做得很好,是一杯水準很高的飲品。喝到底是正方體形狀的紫薯粒粒,有著紫薯的甘甜味。


第二杯是Ice Purple Smoothie Latte,賣相同樣的精緻。下面是紫薯的smoothie,上面是雲呢拿軟雪糕。吸吮一口,沙冰中混有紫薯粒粒,喝起來像紫薯奶昔!在炎炎夏日中飲上一口,也給你透心涼的爽快感覺。


窩夫來了!Purple Waffle四塊小窩夫上有一球豆腐雪糕,外加一件哈密瓜。顏色是很美,但Purple Waffle看來沒什麼特別?不!精彩之處在不起眼之處!


Purple Waffle的中心原來夾有紫薯麻糬,吃起來時先是外層金黃微脆帶蛋漿香味,中心是口感香糯的麻糬,味道香口!     



雖然是要花上15分鐘排隊,但試過甜品後也感到沒有浪費了時間。喜歡紫薯甜品的Couple不妨來一試喔!

夏雪 Summer Snow
地址:堅尼地城厚和街6-18號滿發大廈地下D舖
電話:5541 0655
營業時間:星期二至日: 14:00-23:00 星期一休息
平均消費:$80
焦點 6185949933894841188

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