Green Waffle - 窩夫及芝士控的天堂

自幾年前在國外旅遊時吃過一次相當美味的比利時窩夫後，一直忘不了該窩夫豐腴的蛋香味，外脆內軟的質感，入口時糖漿帶來的黏黏口感及當中的甜香。所以一直都在香港展開尋找美味窩夫的故事。

聽聞Green Waffle以窩夫作主打，有上十多二十款的窩夫，當然要特地前來一試！位於翡翠明珠廣場的餐廳呈半開放式設計，空間感十足。

打開餐牌，食物的選擇豐富，由正餐窩夫到甜品窩夫，All Day Breakfast到意粉也有。

選了一個甜品窩夫及很特別的多寶鑊仔薯粒。多寶鑊仔薯粒以鑊仔上，除了賣相吸引外，也令這味炒完即上的鑊仔薯粒更新鮮及保溫。

多寶鑊仔薯粒就是在煎炒得香脆的薯粒上加上煙肉、牛肉粒及意大利腸(Italian Sausage)同煮。在臨上桌前再加上兩顆水煮蛋及大量的芝士。

當你翻開層層芝士然後叉起意大利腸及薯粒，看著邪惡的、拉絲的芝士在呼喚你，OMG，你怎麼能抵抗！的確，芝士味香濃，三種肉的味道豐富，薯粒煎金香脆口，很美味的招牌！

窩夫點了藍莓肉桂窩夫。窩夫味道及質感不錯，厚實又富蛋香。外脆內軟，口感都很好！

在窩夫的每個小方塊上，都放上了顆顆藍莓，看起來十分可愛！

窩夫上澆了煉奶及可可粉，加上了穀麥，伴上了朱古力雪糕，不錯！

喜歡窩夫及芝士的Couple不妨一試喔！

Green Waffle Diner

地址：銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓10號舖 (餐廳已搬遷至銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓1303號舖)

電話：2880 5123

人均消費：＄80