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Green Waffle - 窩夫及芝士控的天堂

自幾年前在國外旅遊時吃過一次相當美味的比利時窩夫後,一直忘不了該窩夫豐腴的蛋香味,外脆內軟的質感,入口時糖漿帶來的黏黏口感及當中的甜香。所以一直都在香港展開尋找美味窩夫的故事。


聽聞Green Waffle以窩夫作主打,有上十多二十款的窩夫,當然要特地前來一試!位於翡翠明珠廣場的餐廳呈半開放式設計,空間感十足。

打開餐牌,食物的選擇豐富,由正餐窩夫到甜品窩夫,All Day Breakfast到意粉也有。

選了一個甜品窩夫及很特別的多寶鑊仔薯粒。多寶鑊仔薯粒以鑊仔上,除了賣相吸引外,也令這味炒完即上的鑊仔薯粒更新鮮及保溫。


多寶鑊仔薯粒就是在煎炒得香脆的薯粒上加上煙肉、牛肉粒及意大利腸(Italian Sausage)同煮。在臨上桌前再加上兩顆水煮蛋及大量的芝士。


當你翻開層層芝士然後叉起意大利腸及薯粒,看著邪惡的、拉絲的芝士在呼喚你,OMG,你怎麼能抵抗!的確,芝士味香濃,三種肉的味道豐富,薯粒煎金香脆口,很美味的招牌!


窩夫點了藍莓肉桂窩夫。窩夫味道及質感不錯,厚實又富蛋香。外脆內軟,口感都很好!


在窩夫的每個小方塊上,都放上了顆顆藍莓,看起來十分可愛!



窩夫上澆了煉奶及可可粉,加上了穀麥,伴上了朱古力雪糕,不錯!



喜歡窩夫及芝士的Couple不妨一試喔!

Green Waffle Diner
地址:銅鑼灣百德新街22-36號翡翠明珠廣場1樓10號舖
電話:2880 5123
人均消費:$80





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