285984811417404
Loading...

盛八食堂 - 滋味蛋包飯

看日劇或日漫時,經常都會看到主角在食堂中吃賣相可愛、蛋汁豐富的蛋包飯,真令人一邊看劇一邊垂涎!在香港,到底在哪裡可以吃到滋味的蛋包飯?其中一家必定是盛八食堂!

盛八食堂是間日式蛋包飯專門店。蛋包飯(Omuraisu)是日本的一款美食,把蛋汁倒入平底鍋煎至半熟,再將飯倒入並將包起。做法雖然簡單,但需要上乘的功夫及技巧才能煮出最可口的質感!





銅鑼灣的盛八食堂位於京士頓街的名店坊,位置雖然比較靜但它的蛋包飯吸引了很多人流專乘而來。盛八食堂的裝修走日本西餐廳的感覺,環境舒適。


是次點了一個大陂燒蛋包飯及溫泉蛋走地雞焗長通粉。大陂燒蛋包飯賣相很精緻,在蛋包飯上有大阪燒醬、蛋黃醬、番茄醬、木魚!輕輕吃一口蛋外皮,煮得7份煮,軟滑多汁;味道帶牛油及奶香,功夫很出色!



另一味是溫泉蛋走地雞焗長通粉。在忌廉白汁上有一顆軟滑的溫泉蛋,吃的時候混和在一起很有carbonara的口感。走地雞雞味香濃彈牙;上面撒了些麵包糠,焗起時味道香且微脆。整體來說味道也很好。


盛八食堂的蛋包飯相當出色,喜歡的Couple很值得一試!


盛八食堂
地址:銅鑼灣京士頓街9號名店坊1樓L102號鋪
電話:2805 5711人均消費:$100營業時間:星期一至日 : 11:00-23:00
美食好去處 4539600208066204874

張貼留言

首頁 item

「拍拖好去處」Facebook

下載「拍拖好去處」App

「拍拖好去處」Instagram

Instagram

訂閱「拍拖好去處」情報

熱門文章