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La Bon - 鬧市中的私房角落

(餐廳已經結業,特留此Post作記錄)

晚上在銅鑼灣,不想到人多擠擁的餐廳去排隊等位,於是找到了這家在登龍街的樓上意法私房菜。La Bon地點很好,就在時代廣場旁,好讓我們能在繁華的商業中心享受一頓平靜的晚餐。La Bon的環境也不錯,餐廳是簡潔的意式風格,牆上有比薩斜塔的剪影,點上點點的燭光也十分浪漫。

點了兩份晚餐,先來的是沙律及餐湯。煙鴨胸沙律味道不錯,咸香的鴨胸配上新鮮的凱撒沙律味道清新,當中也有麵包乾及巴馬芝士,用料算是一絲不苟。 



餐湯是西蘭花忌廉湯。湯上的奶油拉花為外觀加了分,可是湯本身的味道帶著半點多餘的草青味道,影響了整體味道;而質感也不算細滑,可能廚房要多加留神。 


紐西蘭肉眼扒烤得香嫩,肉質紅潤亦保留了豐富肉汁。烤的肉眼扒在烤的過程時除了把多餘油脂都迫出外,還在肉的表面加上了油脂的炭燒香,令味道更上一層樓。 





燒豬肋骨則燒得過度乾身,令肉質比較硬,而肉骨亦未盡分離,吃起來也要花上點功夫才能把肉弄出來。幸而BBQ醬汁入味,為整體補回分數。 


餐後的甜品是芝士蛋糕,味道不過不失,為這一頓晚飯作結。

想在銅鑼灣找一個Private Corner用餐的Couple可以一試喔!

意法私房餐廳  La Bon Restaurant & Lounge 
地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心10樓 
電話:2575 8588
業時間:星期一至六:11:00-15:00, 18:00-22:30 星期日休息
平均消費:$250
浪漫情調 2916875883323373258

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