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公利 - 懷舊涼茶鋪

你對涼茶鋪的印像是?現在的年青一輩對涼茶鋪的印象可能都是懷舊老氣、沉悶老套,不過你可知道在六、七十年代的老香港,涼茶鋪卻是走在潮流尖端,熱鬧的社交場所!在當年唱片機、電視還是奢侈品的年代,年輕人和家庭會在涼茶鋪點些小吃、涼茶,然後在鋪內點唱機點唱聽歌,又一起看電視。可是時日如飛,當年的前衛時氅,變成了現在的懷舊追憶。



公利以蔗汁和蔗汁糕出名,其中環店開業六十多年,店內依然裝㶇如昔:全店鋪上淺綠色的格子階磚,天花掛著金色吊扇,「公利」的大招牌下有張鐵皮檯,上面擱著涼茶、蔗汁等多款飲料靜候客人;店中擺放了一隻用來蒸燉的大金鼎,當然還有一部搾出招牌蔗汁的搾汁機。


公利的蔗汁清甜解渴,是下火佳品;不過最愛還是公利的蔗汁糕,煙韌的口感伴著濃濃蔗汁味道,吃過後透心一涼!




Couple們可以來坐一坐,喝一杯,懷舊一下細說當年喔!



冬天又打邊爐又煲仔飯,好熱氣呀!食完咁多熱氣野,不如飲杯下火飲料啦!嚟「公利」除了飲涼茶外,記住要試試清甜美味的蔗汁和蔗汁糕! 


公利
地址: 中環蘇豪荷李活道60號地下
平均消費:約$20

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