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Killiney - 神秘新加坡喇沙!

猶記得年初到新加坡旅遊時,酒店就在有名的Maxwell Food Center附近,每晚回酒店休息前的指定動作便是到food center去買一碗不用港幣20元的熱辣辣喇沙回酒店享用。新加坡的地道喇沙味道真是令人難忘,濃濃椰香、帶點爽辣、加上有螄蚶的鮮味,實在美味!

回到香港,一直想找到一碗美味又地道的喇沙,但真的很不容易!誰不知我就在這家名氣不響的過江龍新加坡餐廳Killiney找到了熟悉的新加坡味!


Killiney在尖東,就在科學館的旁邊,人流不算很多所以是個輕鬆用餐的地方。下午茶時間人流最旺因為大家都想來這裡吃個喇沙咖央多士當tea!


飲品的Kopi及玫瑰花茶先來。Kopi就是星馬人對Coffee的叫法,是混合了福建語及馬來語等的叫法。Kopi就是咖啡加煉奶,是杯很有特色的咖啡!玫瑰花茶味道清香,就不是很特別。




食物我們就要了咖央多士、喇沙及海南雞飯。咖央多士烘得很香脆,中間夾有厚厚的牛油及咖央醬,吃起來很有在新加坡阿坤的感覺(嘿嘿嘿!)。



第一口喝喇沙的湯時,已經喚起了在Maxwell吃喇沙時的感覺!濃濃椰香及沙嗲味,好味的豆卜及魚片;只是欠了螄蚶和更辣一點的紅油。但也已經很足夠去喚起味蕾了!


海南雞飯則比較失望,雞肉很粗糙而且雞味不濃,香飯也做得一般,為什麼和喇沙會差這麼多?


喜歡新加坡食物的Couple們不妨來一試喔!

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吉利尼Killiney
地址:尖沙咀加連威老道100號港晶中心6-8號地下
電話:2723 4333
人均消費:$60
營業時間:星期一至五 : 08:00-21:00星期六至日 : 09:00-21:00
焦點 8301706603621259496

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