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萬芳冰室 - 香港開到台北的冰室

潮流是很奇妙的東西。今天流行的東西,明天可能便變老土;昨天老土的東西,今天人們又會如獲至寶。昨天大家覺得是祖父輩的冰室,今日又被「經典懷舊」四字被捧。


這樣的周始循環令在元朗的萬芳冰室也備受注目。聽說(真的是聞說),店主的家人在50年代在屯門蔡意橋經營萬芳士多,提供了簡單的冰室食物,後來結業。直到近年,店主懷念舊日老記憶,於是開設了全新的萬芳冰室。故事是這樣,大家知道故事的真偽嗎?



不管有沒有冰室的歷史,萬芳冰室也是間成功的餐廳。外觀的Tiffany Blue顏色配上經典字體的招牌、鐵閘門、室內的石磚地、傳統的卡位、牆上的舊電影海報壁畫,樣樣都很叫人鐘愛。差的,就是欠了幾把吊扇吧!




細看餐單,點了個常餐及沙丹豬扒飯。


多士、太陽蛋、午餐肉、通粉,大概便是自冰室出現以來最熱門的產品吧!



餐飲要了紅豆冰,紅豆沒有煮得太爛一粒粒爽口,上面的不是雪糕,而是最傳統的冰球。加上了花奶的冰就似是刨冰吧!


沙丹豬扒飯份量很大,有豬扒、火腿及太陽蛋。到底沙丹豬扒飯為什麼叫沙丹豬扒飯?什麼是沙丹?看來是香港歷史學家可以研究的題目。味道不錯,吃過後腸胃也十分滿足。



奶茶又如何?奶茶是冰室的靈魂所在,是培養熟客的一大元素、也可以是不少人專乘而來光顧的賣點之一。一嚐之下,茶味有點未夠香濃,希望只是一時的不妥吧!


在網上一查萬芳冰室,發現它在台北也開設了分店!冰室也的確是讓香港以外的人認識香港的好角度。萬芳是家不錯的冰室,Couple們不妨一試!



萬芳冰室
地址:元朗建德街35-55號時景花園地下10號舖
電話:2870 2777
平均消費:$60
懷舊之旅 1464939264396450081

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