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澳門茶餐廳 - 好味葡式乳豬飯

葡式乳豬最醉人的地方,是豬皮光滑帶微脆,皮下脂肪經高溫烤燒後去除膩感和變薄,與滑溜多汁的肉質混為一體。在午餐時候忽然好想一嚐葡式乳豬的滋味,雖然不能即時到澳門吃葡菜,但在尖沙咀樂道的「澳門一條街」中吃一頓葡式快餐,也可以暫時望梅止渴。

樂道上有多間澳門茶餐廳,所以有個好處是不太需要等位。是次當然點了乳豬飯和不能不喝的凍咖啡。澳門茶餐廳的乳豬味道及質感稍為接近中式乳豬,但豬皮香脆,肉質鮮甜多汁,味道也很不錯。



伴碟配上了葡國臘腸蕃茄炒飯,炒飯每顆都炒得通透,沾上了番茄香,加上葡國臘腸佐味,味道也很好。最後有小小的番茄青瓜沙律以供解膩。



招牌的香濃凍咖啡是每次皆點的飲品,它的咖啡香濃有回甘味,甜度適中,且完全不帶酸味,是一杯很好的凍咖啡。





喜愛澳葡美食的Couple們如果沒時間去澳門,也可以來一試喔!

澳門茶餐廳 
地址:尖沙咀樂道25-27號
平均消費:$70
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