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視覺系甜品—Black n White

(餐廳已經結業,特留此Post作記錄)

印象中,高質素的餐廳通常跟旺區有密不可分的關係;但現在,卻有越來越多高質素的餐廳選擇在舊區開業。想不到距離和神秘感竟成正比,令它們人氣增無減!而且更吸引眾多識食人士慕名而來,繼而帶旺了鄰近的舊區—由著名甜品師Jeffery Koo主理的精品甜品店Black n White就是其中一間。
 

Black n White位於大角咀,選址絕不就腳,距離奧運站有一段距離,可是距離卻無阻Fans的狂熱,遠遠就能見到長長的人龍!大家齊來朝聖!


點了Earl Grey Mousse Cake Raspberry Mousse Cake。伯爵茶慕絲配青蘋果雪芭完全是視覺系的優秀作!利用一根白朱力棒把慕絲和雪芭連系起來,外觀先聲奪人。味道也非常清新,Earl Grey高貴獨特的味道在細滑的慕絲帶動下劃過舌頭;伴碟的青蘋果雪芭則帶冰冷微酸感,為味蕾帶來多層次的享受。


Raspberry Mousse Cake則酸甜味更明顯,紅莓味道令濃濃的Dark Chocolate cake一點也不漏。


Black n White店如其名,店內裝潢一律爲黑白色,非常摩登。吃甜品真的令人心情很好喔,喜歡甜品的couple不妨一試喔!


Black n White
地址:大角咀埃華街88-102BD
人均消費:$60

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