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橫綱拉麵 – 開業廿六年的拉麵老店

近年很多拉麵店打正日本拉麵的旗號作招倈, 掀起了拉麵風潮。橫綱拉麵自1987在油麻地落戶至今一直人氣高企,實力自然不言而喻。 



橫綱招牌九州拉麵在豬骨湯拉麵中配上了叉燒、海苔、粟米、鳴明卷、芽菜、香葱、筍。為何配料不是紫菜、木耳?原因是橫綱在香港經營了廿六年,味道、食材等 經年月洗禮,自然有所本土化,與大家熟悉的「日本正宗」有所不同卻別具特色。這碗帶著點香港味道的九州拉麵最精彩的是叉燒,肉質肥美滑溜,有著入口即溶的 感覺! 




食過了「日本正宗」拉麵的Couple不妨也來試下這碗帶點香港特色的拉麵=] 





地址:油麻地彌敦道466-472號恩佳大廈地下
平均消費:$80以下




美食好去處 5696190180881167021

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