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汀汀烤活魚 - 暖暖烤烤魚

雖然今年的冬天是遲來的寒冬,但寒冷程度絕對說得上是來得猛烈。所以這年的火鍋及雞煲也特別的旺場!最近的至愛是花甲雞煲!

大家鐘情打邊爐除了因為食物選擇多樣又豐富外,更喜歡的是可以和朋友至愛們共聚一爐,肩並肩暖暖相叙。



這次到了旺角的汀汀烤活魚。太好了跟在地下的門店不同,人沒那麼多不用在寒風上排隊!入到店中看到了有新鮮魚缸可以揀選海鮮,本想吃雞煲的我們突然也想吃海鮮起來!



為了滿足口腹之慾,我們選了個花甲雞煲,於是既有海鮮,又有雞煲品嚐。店員端上了雞煲置於我們枱上,然後為我們輕輕慢炒一下。


花甲很快便開殻熟透,店員亦細心提點可以先吃花甲後吃雞,等雞塊慢慢熟稔也更入味。我們不客氣了!


花甲每隻也算飽滿。沾上雞煲的汁醬,更惹味!


為免太熱氣,我們只揀選了微辣。微辣的汁醬吃起來時少了辛辣之味,雞肉帶幾分香甜。


吃過半隻雞後當然意猶未盡。加了湯汁後我們開始打邊爐!不能錯過香口炸物的我們點了個鬼馬雙併,釀了墨魚膠和蝦膠。等待湯滾時是最好的前菜吧!


雪花肥牛很新鮮,肥美可口。


鮮羊片和牛栢葉也不錯。



轉眼冬天可能快到尾聲,Couple們好好把握機會在寒冬享受火鍋!


汀汀烤活魚
地址:旺角西洋菜南街1A-1K百寶利商業中心5樓
電話:2234 5639
人均消費:$150
營業時間:星期一至日 18:00-02:00
焦點 1649764697641990731

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